Arxiu d'etiquetes: pastanagues

Cóc de pastanaga (los caramelets de davall terra)

Oco que són dolces, les pastanagues bones! I dolces com són, és curiós que l’ús majoritari que en fem a la nostra terra és per a plats salats: en amanit, en guisats, bollida amb pataques i bajoques… I és que, … Continua llegint

Publicat dins de cócs, Verdura | Etiquetat com a , , , , , , , | 13 comentaris